2024.07.10
NAK-FruitVeB: megmenthetõ lenne a hazai bogyósgyümölcs-termesztés
Az elmúlt évtizedekben háttérbe szorult a bogyós gyümölcsök hazai termesztés annak ellenére, hogy a fogyasztók és a feldolgozóipar részérõl is lenne igény rájuk.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) szerdán ismertetett körképe szerint az éghajlatváltozás ellenére lenne lehetõség az ágazat fejlesztésére.
Azt Ărták, rĂ©szben a klĂmaváltozás, rĂ©szben a magas kĂ©zimunkaerõ-igĂ©ny miatt egyre kisebb terĂĽleten foglalkoznak Magyarországon bogyĂłsokkal. A megváltozott klimatikus viszonyok miatt Ăşj megközelĂtĂ©s szĂĽksĂ©ges a nemesĂtĂ©sben, a fajták megválasztásában, a növĂ©nyvĂ©delemben, illetve a teljes termesztĂ©stechnolĂłgiában. Miközben a tapasztalatok sokat segĂtenek, megnövekszik az adatok, az Ăşj szemlĂ©letmĂłd Ă©s a modern megoldások szerepe a gyakorlatban. A legĂşjabb technolĂłgiák, mint a drĂłnos permetezĂ©s vagy az adatalapĂş terĂĽletválasztás Ăşj perspektĂvákat nyithatnak az ágazat elõtt - vĂ©lekednek a szakmai szervezetek.
Ebben az évben a meleg tél és az enyhe tavasz hatására a legtöbb gyümölcsfajnál körülbelül 10-14 nappal a szokásos szezonkezdet elõtt már elindult az idény. Így a málna, a szeder, a ribiszke és a köszméte is korábban érésnek indult.
A NAK és a FruitVeB szerint idén közepesen jó évjárat várható bogyós gyümölcsökbõl.
Málnát már csak elszĂłrtan termelnek az országban, összefĂĽggõ nagyobb ĂĽltetvĂ©nyek csak elvĂ©tve akadnak: NĂłgrád vármegyĂ©ben 16 hektáron, Heves vármegyĂ©ben 10 hektáron, Zala Ă©s Vas vármegyĂ©kben pedig 7-8 hektáron folyik málnatermesztĂ©s, az gyakorlatilag a kiskertekbe szorult vissza. Ennek hátterĂ©ben az Ă©ghajlatváltozás mellett a kĂ©zi betakarĂtás miatti nagy munkaerõ-igĂ©ny, illetve a magas munkaerõköltsĂ©gek állnak a NAK-FruitVeB szerint.
A ribiszke-termesztĂ©s jobb helyzetben van, mert a gĂ©pesĂtett betakarĂtás teljesen kidolgozott. Nagyságrendileg 1000 hektárnyi terĂĽleten folyik a termesztĂ©se, hektáronkĂ©nti 6 tonnás termĂ©sátlaggal. Szedret országosan 30-40 hektáron termesztenek hazánkban, a hektáronkĂ©nti termĂ©sátlagok jĂłval magasabbak a ribiszkĂ©nĂ©l, jĂł termĂ©skötödĂ©s esetĂ©n hektáronkĂ©nt 10-20 tonna között változik.
A köszmĂ©te termesztĂ©se tĂz Ă©vvel ezelõtt 100-150 hektáron zajlott most alig Ă©ri el a 10 hektárt, viszont a tavaly elõtti rendkĂvĂĽli aszályos idõszakot leszámĂtva, az utĂłbbi öt Ă©vben a hektáronkĂ©nti termĂ©smennyisĂ©gek a 25-30 tonnát is elĂ©rtĂ©k, ami a technolĂłgiai szĂnvonal jelentõs emelkedĂ©sĂ©t mutatja.
Hagyományosan Nógrád vármegye területe a bogyós gyümölcsök igazi otthona, de Gyõr-Moson-Sopron vármegye több része is kiváló adottságokkal rendelkezik a bogyósok termesztéséhez - derül ki a szakmai szervezetek elemzésébõl.
Forrás: MTI